Mr. & Mrs. Ei

Es waren mal zwei Eier die sich sehr mochten... Mr. Ei, ein sehr genügsames, ordentliches, einfühlsames, vertrauenswürdiges und aufmerksames Exemplar seiner Gattung und Mrs. Ei, ein kleiner Hippie, die Blumen, Kochen und ihr hübsches Nest sehr liebt. Sie gingen einen gemeinsamen Weg, knabberten oft an einer Möhre und hatten eine wunderschöne und besondere Zeit zusammen. …

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Gerösteter Blumenkohl

Zubereitungszeit: 20 min. Schwierigkeitsgrad: leicht Da sagt mein Mann ernsthaft „den kannst du noch mal machen“. Und die anderen Sachen nicht? Typische Antwort einer kochenden Frau, oder? So gar nicht typisch ist aber dieser Blumenkohl, oder vielmehr seine Zubereitung. Gekocht kennen wir den alle seit unserer Kindheit: Oma hat ihn gekocht, Mama hat ihn gekocht …

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Pancakes

Zubereitungszeit: 20 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Sweet Sunday! Gleich vorweg: Pancakes müssen nicht gesund sein! Können sie aber... Das ich nicht all zu viel von Rezepten halte, die Superfoodmäßig frei von Gluten und jeglichem anderen Spaß sind, ist bestimmt schon aufgefallen. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist mir allerdings sehr wichtig. Ein bisschen wie... "a apple a day keeps …

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Oh la Bolo!

Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Ich habe zwei Kinder und einen Foodblog ohne Rezept für meine Spaghetti Bolognese. Das geht nicht und ändert sich heute endlich. Fast jeder hat doch irgendein Rezept für eine Bollo, oder? Mann, Frau, Oma, Opa... Ein Essen für und von der ganzen Familie. Der Korken knallt, die Tomaten köcheln... Und natürlich für …

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Crispy Karotten

Zubereitungszeit: 20 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Happy 2018! Ich wünsche Euch ein frohes neues Jahr! Den Auftakt hier machen Crispy Reis Puffer mit Koriander Karotten. Mir ist nach frisch, farbenfroh, knackig, anders, neu. Gesund und köstlich soll es sein, die Plätzchen dürfen sich verkrümeln und die Vitamine sollen auf die Teller hüpfen. Dass ich den beiden kleinen Gourmets hier …

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