Da wir hier einfach mal die Tarte Form weglassen, nennt man es auch Galette. Wer hat denn schon 5 Mini Tarteförmchen im Schrank stehen? Ich nicht! Und da ich lieber kleine Tartes anstatt einer großen Tarte machen wollte, bin ich auf die Galette gekommen. Das Dilemma mit unser diesjährigen Pflaumenernte habe ich Euch ja schon …

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